Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang ala-ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar padang ala-ala menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dadar padang ala-ala:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay (iris2)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris2)
- Gunakan 2 sdm tepung beras, larutkan
- Gunakan 1/4 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
- Ambil Bubuk paprika secukupnya (boleh di skip)
- Sediakan secukupnya Garam
Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar.
Langkah-langkah membuat Telur dadar padang ala-ala:
- Larutkan tepung beras dengan air, jangan terlalu encer ya bun…
- Pecahkan telur dan masukkan semua bahan, kocok lalu masukkan tepung beras yg sdh dicampur air tadi
- Goreng telur dengan api sedang agar matang merata. Selamat mencoba bunda…
Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng dengan sedikit minyak. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar padang ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
