Lagi mencari inspirasi resep telur asin homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur asin homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Telur Asin Homemade Pakai Telur Ayam Di Jepang tidak umum untuk mengonsumsi bebek apalagi telurnya, jadi sudah dapat dipastikan susah sekali untuk menemukan telur bebek atau telur asin disini. Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur asin homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur asin homemade menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur asin homemade:
- Gunakan 20 butir telur bebek mentah
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 250 gr garam dapur
Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Lihat juga resep Telur asin homemade enak lainnya! Telur asin sendiri menjadi salah satu sajian khas Indonesia yang cukup banyak dinikmati masyarakat. Berbagai produk telur asin kerap dijumpai di pasaran.
Cara menyiapkan Telur asin homemade:
- Cuci bersih telur bebek (cuci pakai sunlight biar kinclong 😁). Tiriskan telur yg sudah dicuci dan dikeringkan. Siapkan panci besar utk merebus air garam. Rebus air bersama dengan garam sambil diaduk2 sampai garam larut, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor, diamkan sampai air rebusan menjadi dingin.
- Setelah air rebusan dingin, tuang ke dalam wadah (kalo bisa yg ada tutupnya). Lalu masukkan telur ke dalamnya. Tutup wadah dan diamkan sampai kurang lbh 3 minggu, tingkat keasinan tergantung selera masing2, utk mengetes apakah sudah cukup atau blm bs dicoba 2 minggu setelah direndam, ambil 1 butir telur dan rebus selama 10 menit.
- Setelah dirasa cukup asin (me : 3 minggu perendaman), angkat semua telur dan rebus selama 10 menit. Jika sudah direbus bisa langsung dimakan atau disimpan dlm kulkas. Selamat mencoba ! *Kalo mau makin pulen bisa ditunggu minimal 1 bulan perendaman
Namun sebenarnya ada cara membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah loh. Telur asin merupakan olahan telur yang difermentasi dengan cara diasinkan menggunakan garam. Telur Asin Homemade yang super mudah. No abu gosok, No serbuk arang, No serbuk batu bata. InsyaaAllah sukses dan asinnya sesuai dengan keinginan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur asin homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
