Lagi mencari ide resep telur asin homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Beberapa minggu yang lalu, saya kangen botok telur asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur asin homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur asin homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Asin Homemade memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Asin Homemade:
- Sediakan 10 butir telur bebek
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil 300 gr garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Toples
- Siapkan Plastik,isi air
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Cara menyiapkan Telur Asin Homemade:
- Telur bebek dan telur ayam cuci hingga bersih,sisihkan.
- Siapkan air sebanyak hingga telur bisa terendam,rebus air + garam hingga mendidih,matikan api dan biarkan air garam dingin (sy rebus pagi,malam proses perendaman telur).
- Tata telur ditoples,masukan air garam yang sudah benar" dingin,tindihkan plastik yang sudah berisi air,agar telur bisa terendam,biarkan hingga 15 - 20 hari atau lebih,jika pengen telurnya lebih asin lagi.
- Setelah 15 hari saya coba rebus sebagian telurnya,asinnya pas sesuai selera saya,bagi yang suka asin,agar direndam lebih lama lg.
- Telur asin yang sudah matang siap dihidangkan.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga. Zabrina Setya… Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus.. . Telur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga mudah mengalami kerusakan. Kerusakan pada telur bisa disebabkan oleh beberapa hal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Asin Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
