Lagi mencari ide resep rendang telor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang telor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tidak seperti resep rendang daging padang yang membutuhkan cukup banyak waktu dalam proses pengolahannya, cara membuat rendang telur ayam lebih cepat dan singkat waktunya. Tetapi walaupun begitu, cita rasa nya tetap sama sama enak dan lezat. Tentu saja, seperti resep rendang lainnya, resep rendang telur ayam juga menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telor ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang telor ayam:
- Sediakan 2 buah telur ayam rebus
- Ambil 1 batang Serai memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 1 1/2 SDM Santang kara
- Ambil Secukupnya gula, garam, Masako
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 cm jahe dan kunyit
- Gunakan 1 bungkus bubuk rendang
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt kelapa goreng yang sudah dihaluskan
Bumbu rendang bukan cuma enak diolah dengan daging, dengan telur pun tak kalah lezat. Rendang telur selain ekonomis juga kaya protein. Rasa bumbu rendang yang kaya rempah berpadu dengan tekstur lembut padat dari telur semakin sempurna saat disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Rendang telur ayam dan telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Rendang telor ayam:
- Goreng telur yang sudah direbus,sisihkan
- Blender semua bumbu halus
- Siapkan minyak untuk menumis,tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, dan lengkuas adu sampai sedikit kecoklatan
- Masukan santan,garam,gula,masako beri sedikit air,aduk terus sampai sedikit menggumpal
- Kemudian masukkan telur yang sudah digoreng,aduk rata lalu angkat.sajikan dalam wadah
Telur tuh bahan masakan yg bisa bnget dibikin simple ,, goreng telur , sup telur , telur rebus , dll. Kali ini saya kongsikan satu lagi resepi Minang atau masakan Padang yang enak bangat. Kalau diperhatikan resepi Minang banyak menggunakan buah keras dan ketumbar. Memang sangat sedap dan kena dengan selera saya. Bukan sahaja dimakan dengan nasi putih, tapi juga pulut kuning dan roti juga sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang telor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
