Anda sedang mencari inspirasi resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
For the delicious Salted Egg Yolk Sauce: Separate the 'salted' egg yolk from the whites. (We only need the yolk). To remove the charcoal paste from the salted eggs (if present), simply scrape gently and place under running tap water. (Be gently - remember - its a raw egg shell under there). Pour the cooking salt and water into a pot and boil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken salted egg menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken salted egg:
- Sediakan 2 kuning telur asin
- Ambil Susu UHT/full cream secukupnya (aku pakai setangahnya ya)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (optional,kalo gak ada ganti royco aja(
- Ambil secukupnya Gula
Salted egg to me is a comfort food and this Salted Egg Chicken recipe never fails to make my husband swoon over it because the smell of the salted egg yolks just makes us salivate and one bite is good enough to have us hanker for more. Salted egg yolk seems to goes well with anything. from seafood to poultry ! Previously I attempted the salted egg yolk prawns, so here I am trying out another recipe for bite sized chicken pieces. The salted egg yolk sauce is also used in many other dishes, prawns, crabs, rice etc… Salted eggs are a preserved food product, very common in Chinese cooking.
Cara menyiapkan Chicken salted egg:
- Ambil kuning telur lalu hancurkan d dalam wadah,setelah itu tambahkan sedikit susu biar mudah di hancurkan..
- Panaskan wajan,masukkan margarin,setelah itu masukkan bawang putih yg sdh d hancurkan, tumis sampai harum,lanjut masukkan cabe dan aduk sebentar..
- Masukkan kuning telur yg sdh dihancurkan aduk rata,tambahkan lagi susu ny sambil diaduk..masukkan lada,gula,& kaldu aduk lg sampai agak kental lalu matikan..ckup 2-3 menit
- Disini aku tambahin kentang ya,rebus sebentar kentang lalu potong dan panggang sebentar diatas teflon..siapkan nasi,daging ayam tepung yg sdh dgoreng..lalu susun d wdh..siram saus salted eggny..jadi deh😊
These salted egg yolk chicken wings are a real treat! Choose the saltiest eggs you can find-the taste will rise above the other flavors, even when other ingredients are tossed into the mix. You can also use packaged salted egg yolks, which are sold in some Chinese groceries. Salted eggs are native to Chinese and Filipino cuisines. The process traditionally calls for duck eggs, but you can use chicken eggs when duck eggs are unavailable.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
