Perkedel Kentang Telur Puyuh
Perkedel Kentang Telur Puyuh

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Telur Puyuh memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Telur Puyuh:
  1. Sediakan 500 gr kentang
  2. Ambil 10 btr telur puyuh rebus
  3. Siapkan 2 sdm daging cincang
  4. Gunakan Wortel parut (skip)
  5. Gunakan Keju parut (skip)
  6. Sediakan Seledri
  7. Siapkan 1 btr kuning telur
  8. Gunakan Kaldu bubuk
  9. Gunakan 1 btr telur untuk pencelup
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Gunakan 1 sdm bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Telur Puyuh:
  1. Siapkan bahan. Potong2 kentang. Parut keju dan wortel. Cincang daun seledri. Rebus telur puyuh.
  2. Goreng kentang hingga matang. Sambil menunggu matang mari kita haluskan bumbu.
  3. Setelah kentang matang angkat dan taruh di ulekan yg ada bumbu halus, haluskan dan campur kentang dan bumbu halus tadi sampai halus dan rata.
  4. Pindahkan dalam wadah. Masukkan kuning telur, daging cincang, wortel dan keju dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  5. Ambil 1 sendok adonan kentang, pipihkan, taruh 1 btr telur puyuh matang lalu bulatkan. - Celupkan pada telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus keju atau mayo

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!