Lagi mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat telur ayam balado menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan telur ayam balado:
- Ambil 10 butir telur ayam
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Siapkan 6 siung sihung bawang putih
- Siapkan 6 siung sihung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sendok gula pasir
- Siapkan secukupnya penyedap
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Merdeka.com - Bumbu balado memang praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis.
Cara menyiapkan telur ayam balado:
- Pertama rebus telur sampai matang ..dan buang cangkang telur nya
- Haluskan bwang merah..bwng putih..cabe merah
- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum dan masukan daun salam..masukan air secukupnya ..masukan garam..gula dan pnyedap …koreksi bumbu nya tunggu sampai mendidih lalu masukan telur tunggu sampai air nya menyusut dan telur siap di hidang kan..
Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ayam balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!