Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam & telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam & telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam & telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam & telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam Seger (ala chef) enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Sop ayam Klaten, salah satu hidangan tradisional khas Jawa tepatnya dari Klaten Jawa Tengah. Hidangan ini sangat enak dan segar, paling cocok untuk menu makan siang atau menu makan malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam & telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam & telur asin menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ayam & telur asin:
- Gunakan 4 buah wortel
- Ambil 1 buah kembang kol
- Ambil 1/2 ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 sing bawang putih
- Gunakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 Batang daun seledri
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya Air kaldu
- Gunakan Telur asin sesuaiselera
Ini resep dan bumbu sop ayam bening. Untuk membuat sop ayam agar bening dan kaldunya gurih ala rumahan nan sederhana, perlu beberapa tips. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Sop ayam & telur asin:
- Rebus ayam hingga daging empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan buah pala.
- Potong potong wortel dan kembang kol sesuai selera. (Bisa direbus sebentar)
- Panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu halus hingga aromanya keluar. Kemudian masukan daun seledri.
- Tambahkan air kaldu sesuai selera.
- Masukan potongan kol dan wortel.
- Bumbui dengan garam, penyedap rasa dan lada.
- Koreksi rasa.
- Masak hingga kol dan wortel empuk.
- Sajikan dengan suwiran ayam dan telur asin sesuai selera. (boleh ayam suwirnya digoreng lagi boleh tidak)
Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam enak. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi cukup mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam & telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
