Anda sedang mencari inspirasi resep telur ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur ayam balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur ayam balado memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur ayam balado:
- Ambil 6 telur ayam rebus
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit/sesuai selera pedas
- Gunakan 2 tomat
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm saos tiam
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Langkah-langkah membuat Telur ayam balado:
- Goreng Telur Rebus Sebentar (hingga Kulitnya Berwarna Agak Coklat) sisihkan
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat
- Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Masukkan Sereh Dan Daun Jeruk
- Tambahkan kaldu Ayam,saos Tiram, Merica, gula pasir dan garam
- Masukkan Telur Yg Digoreng Tdi Dan Masak hingga Bumbu Meresap K Dlm Telur
- Hidangkan Dengan Bawang Goreng
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur ayam balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!