Lagi mencari inspirasi resep telur asin rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur asin rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Anak susah makan,hampir tiap hari makannya telur. Jadi buat telur asin buat cadangan kalau pas mau tinggal rebus. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur asin rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Asin Rempah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Asin Rempah:
- Siapkan 20 butir telur bebek
- Ambil 1.500 ml air mineral
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Ambil 250 gram garam
- Gunakan 7 siung bawang merah iris
- Gunakan 7 siung bawang putih geprek
- Siapkan 10 buah cabe rawit potong-potong
- Sediakan 5 buah cabe keriting potong-potong
- Siapkan 3 lembar kulit jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai digeprek
- Ambil 2 cm lengkuas diris
- Gunakan 2 cm jahe diiris
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. saling berbagi uasaha, cara pembuatan telur asin rempah, cocok buat usaha dalam sehari-hari, jika ada yang belum paham bisa ditanyakan/komen (fencicip@gmail. Yuni mengklaim, telur asin rempah produksinya punya cita rasa berbeda. Rasanya lebih gurih dan lezat karena mengandung banyak bumbu. "Gurih dan asinnya beda sama telur asin biasa," imbuh Yuni. Dalam memproduksi telur asin rempah, Yuni tidak bekerja sendiri.
Langkah-langkah membuat Telur Asin Rempah:
- Bersihkan telur bebek pake air mengalir sambil digosok2 pake spon kasar. Siapkan bumbu-bumbu.
- Didihkan air mineral, masukkan garam dan bumbu-bumbu, lalu dinginkan.
- Susun telur dalam toples, lalu masukkan air dan bumbu yang telah dingin, agar telur tidak mengambang, diatasnya ditaro pemberat terbuat dari plastik yang telah diisi air.
- Tutup toples dengan rapat, lalu simpan disuhu ruang dan diamkan selama 15 hari. Setelah 15 hari telur asin siap dipanen. Rebus selama 1 jam pake api kecil menggunakan air rendaman telur.
- Setelah direbus 1 jam, angkat dan masukkan telur keair dingin, klw udah dingin telur dicuci sambil digosok permukaannya biar bersih dan kinclong. Telur siap disajikan.
Ia melibatkan ibu-ibu anggota KWT Kebun Megar di wilayah setempat sebagai tenaga. Kalau mau lebih gurih, bisa cocol kulit ayam ini dengan saos telor asin dari bebek. Secara keseluruhan, menu yang ada di Bebek Semangat ini cukup mengenyangkan dan rasanya juga cocok di lidah. Cara Membuat Telur Asin - Versi Wikipedia, telur asin merupakan istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara di asinkan. Yaitu dengan cara diberi garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur asin rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
