Sedang mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur ayam balado memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur ayam balado:
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 biji Cabe merah
- Sediakan Cabe kecil / biasa (sesuai selera ya 😁)
- Sediakan 1/2 kg Telur ayam
- Siapkan Kecap
- Siapkan 1 biji Tomat
Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Cara menyiapkan Telur ayam balado:
- Rebus telur ayam terlebih dulu hingga masak. Sambil menunggu telur rebus masak, haluskan cabe merah, cabe kecil, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Kemudian setelah telur rebus masak, kupas dan sisihkan. Setelah itu masak bumbu yang telah di haluskan tadi hingga masak kemudian beri air hingga mendidih
- Masukan telur yang sudah di kupas tadi berdama bumbu yang telah dimasak dan di beri air, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap sesuai selera ya
- Tunggu hingga bumbu mengental, kemudian telur ayam balado siap di santap 😁
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur ayam balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
