Lagi mencari inspirasi resep balado telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Ayam memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telur Ayam:
- Ambil 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1/2 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 2,5 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Lihat juga resep Balado Telur Kentang enak lainnya. Apa lagi kalau kamu pencinta makanan pedas, telur balado ini sangat cocok untukmu. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng. Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep membuat.
Langkah-langkah membuat Balado Telur Ayam:
- Rebus telur dengan air garam. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu kupas kulitnya
- Blender atau ulek semua bahan untuk bumbu halus
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu
- Masukkan telur, garam, daun jeruk yang telah disobek, dan penyedap rasa
- Aduk perlahan, dan biarkan sampai bumbu meresap
- Masukkan gula pasir, air dan kecap manis. Aduk dan biarkan sampai air menyusut
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
