Sedang mencari inspirasi resep telur ayam balado (dgn tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado (dgn tips) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam balado (dgn tips), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur ayam balado (dgn tips) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Lihat juga resep Telur Ayam Balado (dgn tips) enak lainnya. Lihat juga resep Botok telur ayam kelapa enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ayam balado (dgn tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Ayam Balado (dgn tips) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Ayam Balado (dgn tips):
- Gunakan 9 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bwg merah
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Sediakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit orange /sesuai selera
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat merah uk. sedang, potong2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya, iris serong (boleh jg digeprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air matang
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Lihat juga resep Roti Kukus Keju Telur enak lainnya. Resep balado yg satu ini tidak pakai tomat. Kalo mau dicampur telur, nugget, sosis, atau lainnya pastinya tambah oke.
Langkah-langkah membuat Telur Ayam Balado (dgn tips):
- Rebus telur sampai matang, kupas kulit telur kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu pelengkap, aduk rata. Tunggu hingga harum lalu tambah air.
- Masukan telur yg sudah digoreng, aduk rata, tunggu hingga air surut dan bumbu meresap, tes rasa.
- Jika rasa masih kurang bumbu boleh ditambah. Aduk rata, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Tp kali ini resep yg aku buat ga aku campur apa-apa yaa dan rasanya endul dong, bisa buat lauk dengan nasi hangat atau camilan kenyang. Lalu, segera gulung bakso dan sosis dengan telur. Pecahkan telur, masukkan bawang cincang dan bumbu lainnya. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ayam balado (dgn tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
