Anda sedang mencari ide resep tahu telur khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep TAHU TELUR (Khas Malang) enak lainnya. Lihat juga resep Tahu telur khas Malang enak lainnya! Kota Malang memiliki kuliner tahu telur yang punya rasa khas terutama bumbu kacangnya yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu telur khas Malang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu telur khas Malang:
- Ambil 1 iris tahu putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Cabe rawit 3 biji atau sesuai selera
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Sediakan 1 sdm petis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Air
Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran enak lainnya. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan.
Cara menyiapkan Tahu telur khas Malang:
- Potong dadu tahu lalu kocok dengan telur, beri garam dan lada lalu goreng
- Goreng kacang tanah lalu haluskan menggunakan blender. Saya di uleg manual karena blender rusak haha
- Goreng bawang putih dan cabe sebentar, lalu uleg dengan garam.
- Campurkan kacang tanah yg sudah halus dengan ulegkan bawang putih + cabe, tambahkan gula merah yg telah dihaluskan, tambahkan juga petis, beri sedikit air lalu campur rata. Koreksi rasa.
- Tata tahu telur + bumbu diatas piring, tambahkan kecambah rebus, daun seledri dan bawang merah goreng sebagai pelengkap. Hidangkan selagi hangat, bisa dimakan menggunakan nasi atau lontong. Tahu telur khas Malang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Bakso bakwan adalah makanan khas Malang yang menghidangkan bakso dengan isian lebih komplit dibanding bakso khas Malang lainnya. Dalam semangkuk bakso bakwan terdapat beragam isian seperti bakso urat, bakso goreng, bakso halus, bakwan rebus, tahu rebus, dan pangsit. Indonesia punya banyak sekali makanan khas daerah yang lezat dan pastinya tak kalah dengan berbagai sajian makanan restoran, seperti misalnya menu tahu telor yang khas di Jawa Timur seperti Sidoarjo, Surabaya dan Malang. Merdeka.com - Membuat tahu telur Malangan seenak bikinan pedagang kaki lima ternyata tidak sulit, lho. Berikut ini resep yang bisa dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!