Sedang mencari ide resep telur asin homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Asin Homemade Pakai Telur Ayam Di Jepang tidak umum untuk mengonsumsi bebek apalagi telurnya, jadi sudah dapat dipastikan susah sekali untuk menemukan telur bebek atau telur asin disini. Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur asin homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur asin homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur asin homemade memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur asin homemade:
- Siapkan 15 butir telur bebek
- Ambil 250 gram garam
- Siapkan 10 gram bawang putih bubuk/4siung bawang putih (di haluskan)
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil Toples utk menyimpan telur
Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Telur asin sendiri menjadi salah satu sajian khas Indonesia yang cukup banyak dinikmati masyarakat. Berbagai produk telur asin kerap dijumpai di pasaran. Namun sebenarnya ada cara membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah loh.
Cara membuat Telur asin homemade:
- Cuci telur lalu amplas telur perlahan, guna memperlebar pori2 telur. Jadi garam bisa lebih meresap kedalam
- Buat larutan garam, dengan cara campurkan air dengan garam dan bawang putih. Lalu masak di api kecil hingga mendidih sambil di aduk2. Lalu biarkan hingga dingin
- Letakkan telur di toples, tuang air larutan garam yg sudah dingin. Usahakan telur terendam sempurna oleh garam dan tidak mengapung. Apabila masih ada celah di toples Tambahkan plastik yg di air. Kemudian tutup rapat toples dan diamkan telur minimal 10hari
- Setelah 10 hari rebus telur asin, selama 20menit. Dan telur asin siap di makan / di jual 😃
Telur asin merupakan olahan telur yang difermentasi dengan cara diasinkan menggunakan garam. Telur Asin Homemade yang super mudah. No abu gosok, No serbuk arang, No serbuk batu bata. InsyaaAllah sukses dan asinnya sesuai dengan keinginan. Hasilnya, kuning telurnya Orange, pekat, dan masir creamy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur asin homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!