Sedang mencari ide resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telor asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hai, ketemu sabtu lagi waktunya semarak. Kali ini saya membuat pepes telur asin spesial buat mbak violetta, semoga. Dalam video kali ini kita akan membuat Pepes Tahu Telur Asin yang Enak dan Gurieh untuk lauk makannya, semoga videonya bermanfaat dan menghibur, jangan lupa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Telor Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Gunakan 2 kotak tahu
- Siapkan 3 btr telor asin
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe rawit (selera)
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Sediakan Garam
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Bisa untuk menu sehari-hari di rumah, nih. Pepes merupakan olahan masakan khas Indonesia, yang biasanya berbahan dasar tahu. Pepes kali ini akan dimasak dengan tambahan telur asin, agar rasanya lebih enak dan unik. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Haluskan duo bawang, cabai,beri merica, lada, garam lalu hancurkan tahu dan campur dengan bumbu hingga rata lalu hancurkan satu butir telor asin dicampur dengaan tahu tadi
- Beri kemangi campur lagi, sisa 2 telor asin yg sudah direbus dipotong jadi 2
- Siapkan daun beri adonan tahu dan setengah telor asin tutup tahu lagi dan ikat dengan tusuk gigi
- Kukus selama 15 menit
- Bisa langsung makan atau mau dibakar lagi lebih sedap
Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
