Lagi mencari ide resep tahu telor khas tulungagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor khas tulungagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Tulungagung sini juga ada Tahu Tek Mojokerto Lhoo. Soal rasa gak kalah deh ama yang laen, Dijamin bakalan pengen balik lagi. Di Surabaya, tahu telor juga biasa disebut tahu tek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor khas tulungagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telor khas tulungagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telor khas tulungagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor Khas Tulungagung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telor Khas Tulungagung:
- Ambil 2 kotak tahu
- Ambil 2 butir telor ayam
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 25 gr tauge pendek
- Ambil Secukupnya timun
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai keriting
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2,5 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Oleh oleh khas Tulungagung- Anda pasti tahu bukan daerah Tulungagung? Tulangagung selalin terkenal sebagai penghasil marmer. Lihat juga resep Tahu Telor khas Malang enak lainnya. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telor Khas Tulungagung:
- Goreng tahu setengah kering, setelah itu potong seukuran suapan.
- Kocok telur, beri sedikit garam lalu goreng. Tiriskan minyaknya.
- Goreng kacang tanah dengan bawang putih sampai bawang putih layu
- Giling kacang yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai sampai halus. Boleh sedikit kasar untuk tekstur, sesuai selera. Beri garam, air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis. Campur semua sampai rata. Tuangkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan.
- Letakkan di piring, telur, tahu, tauge, timun dan seledri. Tuangkan saus kacangnya. Tahu telur siap disantap bersama kerupuk 💙
Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong. gambar kerak telor makanan khas betawi (resep-resep kue ; murah meriah, dan mudah). Kerak telor adalah satu diantara makanan Betawi yangmemiliki Ketoprak terbuat dari ketupat atau lontong yang digabungkan dengan bihun, toge, serta tahu. Ketoprak Betawi dengan rasa yang lezat ini disiram. Makanan Khas Tulungagung - Sedikit mengenal daerah di Pesisir Jawa yaitu Tulungagung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor khas tulungagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
