Lagi mencari ide resep telur asin dari telur ayam horn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin dari telur ayam horn yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penasaran pdhl bikin telur asin ini dulu kerjaan alm.bpk waktu sy msh SMP hanya pake batu bata yg. KOMPAS.com - Telur yang kaya protein kerap menjadi andalan saat memasak makanan. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin dari telur ayam horn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur asin dari telur ayam horn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur asin dari telur ayam horn yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur asin dari telur ayam horn menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur asin dari telur ayam horn:
- Sediakan 12 btr telur ayam
- Siapkan 2 bks (200 gr) garam
- Sediakan 15 btr bawang putih, geprek
- Siapkan 10 bh cabai rawit iris
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil Pemberat (masukkan air ke plastik lalu ikat erat)
Telur ini rasanya gurih dan beraroma bawang. Ini adalah percobaan kedua setelah percobaan pertama gagal karena ada telur yang retak sehingga menimbulkan bau busuk. Tips agar bisa berhasil adalah pilih telur ayam yang warna kulitnya coklat dan yang tidak ada retakan sedikitpun. KOMPAS.com - Biasanya ada dua jenis telur ayam yang populer di pasaran.
Cara menyiapkan Telur asin dari telur ayam horn:
- Masukkan garam, bawang putih, dan cabai kedalam wadah yang bisa ditutup rapat lalu tuangkan air, aduk hingga garam larut
- Masukkan telur perlahan2 kedalam wadah, beri pemberat lalu tutup rapat. Simpan selama 15 hari
- Rebus telur beserta air perendam selama 30 menit. Dinginkan dan siap dikonsumsi
Telur ayam kampung dan telur ayam negeri atau ayam ras. Baca juga: Bedanya Telur Bebek dengan Telur Ayam Kampung dan Ayam Ras Kedua jenis telur ini cukup berbeda. Baik dari segi fisik cangkang, fisik putih dan kuningnya, juga nutrisi yang dikandung. Padahal telur mentah bisa mengandung bakteri berbahaya. Telur memang salah satu sumber makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur asin dari telur ayam horn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
