Anda sedang mencari inspirasi resep telur asin homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Asin Homemade Pakai Telur Ayam Di Jepang tidak umum untuk mengonsumsi bebek apalagi telurnya, jadi sudah dapat dipastikan susah sekali untuk menemukan telur bebek atau telur asin disini. Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur asin homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur asin homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Asin Homemade memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Asin Homemade:
- Siapkan 1 kg telur ayam negeri (saya pakai organik) telur bebek jg bisaa
- Gunakan 250 g garam krosok
- Sediakan 10 siung bawang putih, iris2
- Siapkan Air
Ada sih, produk dari Cna atau Tawan tapi ragu mau membelinya. Sebenernya membuat sendiri dg beli harganya sama aja tapi ada kepuasan tersendiri saat kita bisa menghidangkan masakan kesukaan keluarga. Telur asin sendiri menjadi salah satu sajian khas Indonesia yang cukup banyak dinikmati masyarakat. Berbagai produk telur asin kerap dijumpai di pasaran.
Cara membuat Telur Asin Homemade:
- Telur dicuci bersih
- Garam dilarutkan dengan air secukupnya, lalu dimasak hingga mendidih. Dinginkan.
- Masukkan telur ke dalam toples besar/wadah lebar yang berisi air garam beserta bawang putih (jangan kebalikan)
- Tindih dengan plastik berisi air hingga semua telur terendam dengan aman
- Tutup wadah dan simpan selama 10-15 hari
- Rebus telur menggunakan air bekas rendaman selama 30 menit/hingga matang. Hati2 api jangan terlalu besar karena telur bisa pecah/kulit telur retak. Jika demikian, telur rasanya asin kebangetan 😆
Namun sebenarnya ada cara membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah loh. Telur asin merupakan olahan telur yang difermentasi dengan cara diasinkan menggunakan garam. Telur Asin Homemade yang super mudah. No abu gosok, No serbuk arang, No serbuk batu bata. InsyaaAllah sukses dan asinnya sesuai dengan keinginan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur asin homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
