Tahu Telur Suroboyo
Tahu Telur Suroboyo

Lagi mencari ide resep tahu telur suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur suroboyo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Telor Tek SUROBOYO enak lainnya. Kangen nulis resep di cookpad, hari ini kebetulan libur kerja, jadi sy mau bikin Masakan kuliner surabaya yaitu Tahu Telor Tek Suroboyo 😍 #tahutelorteksuroboyo #dapurNEA_Tahutelorteksuroboyo NGEMPER SUROBOYO. Filosofi Petis dan Tahu Telor "Tek".

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur suroboyo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Suroboyo menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Suroboyo:
  1. Ambil 2 butir telur ayam negeri
  2. Sediakan 2 buah tahu putih potong kecil kecil
  3. Siapkan 100 gr toge, seduh air panas lalu tiriskan
  4. Sediakan 3 lbr kol iris halus
  5. Siapkan 1 sdm seledri iris halus
  6. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan Secukupnya kecap manis
  11. Ambil Secukupnya kerupuk kanji
  12. Gunakan Bumbu kacang;
  13. Ambil 100 gram kacang tanah goreng / sangrai
  14. Siapkan 2 siung bawang putih, goreng
  15. Sediakan 3 cabai rawit merah, goreng (sesuai selera pedasnya)
  16. Ambil 1/2 sdm gula merah
  17. Siapkan 1 sdm petis udang
  18. Gunakan 150 ml air panas
  19. Sediakan Secukupnya garam
  20. Sediakan (Dalam resep ini saya memakai bumbu pecel sokaraja)

Sedangkan tahu telur biasanya ditambahkan telur goreng diatasnya. Setelah temanku memberi gambaran tentang tahu tek, sekarang aku akan berbagi. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.

Langkah-langkah membuat Tahu Telur Suroboyo:
  1. Seduh bumbu kacang yang sudah dihaluskan dengan air panas
  2. Kocok lepas telur yang sudah ditambahi garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan tahu putih yang sudah dipotong potong. Aduk rata
  3. Panaskan minyak. Goreng tahu telur sampai matang
  4. Tata tahu telur yg sudah dipotong. Lalu kol dan toge. Siram bumbu kacang. Taburi seledri dan bawang merah goreng. Beri kecap di atasnya serta kerupuk kanji. Tahu telur siap disantap

Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Untuk tahu telur, potongan tahu putih didadar bersama dengan telur dan dimakan bersama dengan. Tahu Tek Tek Plus Telur Suroboyo (No kecambah). Bahan-bahan dari Menu Tahu Tek Tek Plus Telur Suroboyo … Continue reading → Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!