Anda sedang mencari ide resep telur asin masir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin masir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mutu telur asin ditentukan dari bahan telur,proses pembuatannya sehingga menghasilkan telur asin yang gurih,tahan lama, ini adalah hasil telur asin kami. Membuat Telur Asin yang higinies dari telur bebek yang mempunyai kandungan gizi tinggi menghasilkan aneka Resep Telur Asin dengan rasa lezat dan tutorial video pembuatan telur asin. Telur asin bisa disajikan bersama berbagai macam hidangan mulai dari nasi jamblang, nasi lengko Nah, ingin membuat telur asin sendiri dirumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin masir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur asin masir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur asin masir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur asin masir menggunakan 2 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur asin masir:
- Siapkan 50 butir telur bebek
- Sediakan Garam krosok 1 kg,abu /lebu,air,dan bubuk bata merah
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan. Telur asin yang khas dengan tekstur masir dan citarasa asin lagi gurih ini merupakan idola bagi beberapa kalangan. Santapan tersebut dapat disantap sebagai menu utama ataupun dijadikan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur asin masir:
- Cuci telur bebek sampai bersih.kemudia abu satu ember campur dengan bubuk bata merah setengah ember serta garam aduk dengan di tambah air secukupnya (agak encer adonan). selanjutnya telur bebek di celupkan ke adonan tadi terus di taruh di ember.lakukan sampai semua telur di celupkan di adonan.kemudia diamkan sekitar 2 minggu.baru di panen.cuci lalu di rebus dengan api kecil supaya telur tidak pecah dan jangan di tutup pancinya, direbus kurang lebih 2 jam.telur asin siap di santap.
Telur Asin D"Masir yang kami produksi mempunyai kualitas yang bagus, kadar airnya sangat rendah, sehingga awet dan tahan lama. Tetapi kuning telur tetap berminyak dan masir. Telur asin itu bisa kamu pilih sebagai menu makan kamu lho, itu bukan cuma buat pajangan aja. Masir tuh yang kuning telurnya berasa ada tekstur seperti pasir yang tidak menggumpal. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur asin masir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
