Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur:
- Gunakan 1 buah tahu cina/tahu putih
- Gunakan 10 buah jamur merang, blansir dan potong potong (tiriskan)
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 btr telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (boleh di skip)
- Siapkan 3 lembar daun pisang
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
Pepes tahu pedas+jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak kekurangan. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Nggak melulu dari ikan, pepes jamur tahu pun rasanya sangat enak dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur:
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- Siapkan bumbu dan haluskan
- Hancurkan tahu sampai halus
- Bersih kan jamur, potong potong atau sobek sobek, siram dengan air panas dan tiriskan
- Campur semua bahan (tahu, jamur, bumbu halus dll) jadi satu dan aduk rata
- Bersihkan daun pisang dan bakar sebentar diatas api agar layu
- Siapkan daun pisang dan letakkan adonan tahu dan beri 1 buah cabe rawit, kemudian bungkus dengan rapi
- Kukus dalam dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya (kalau saya dikukus dengan magic com). Selama kurang lebih 35 menit
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan
- Pepes tahu ini bisa juga dibakar sebentar agar tekstur tahu lebih kering dan aromanya makin kuat
- Pepes tahu siap disajikan
Berikut adalah resep cara membuat pepes tahu jamur yang gurih, pedas dan tentunya menggugah selera bikin nagih. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Ya, selain bahan utamanya tahu, ada beberapa macam variasi resep ini yang bisa kita buat, seperti resep pepes tahu udang, pepes tahu sunda, pepes tahu jamur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
