Anda sedang mencari ide resep sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa:
- Ambil 4 lonjor rambak(rendam air hingga lunak potong²)
- Gunakan Manisa iris tipis memanjang
- Gunakan 1 kotak tahu (potong kotak memanjang)
- Sediakan 1 papan tempe (potong kotak memanjang)
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa (saya kara ukuran besar)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit kecil
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan dan cabai rawit, masak hingga mendidih dan seluruh bahan matang, angkat. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Namun, bumbu dasarnya tetaplah sama yakni kuah santan.
Cara membuat Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa:
- Goreng tahu dan tempe setengah coklat yang sudah di potong dan di cuci
- Haluskan semua bumbu (saya dengan blender)
- Rendam manisa dengan aor garam lalu cuci bersih tiriskan
- Panaskan minyak,Tumis bumbu halus beserta sereh daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum masukkan air biarkan mendidih lalu masukkan potongan rambak biarkan hingga lunak
- Masukkan tahu tempe dan telur biarkan hingga bumbu menyerap
- Masukkan manisa dan beri garam,gula dan penyedap
- Setelah mendidih tambahkan santan aduk sampai merata
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan kemangi, tes rasa lalu matikan,dan siap dihidangkan
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis. Lah ini koq msh sisa banyak,ya sdh akhirnya di buat masakan ini aja,karna q ga pernah mas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
