Anda sedang mencari ide resep tahu telur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah tahu putih yang dibungkus kain
- Gunakan Bumbu kuah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 400 ml air
Resep tahu sayuran saus tiram ini merupakan olahan tahu (egg tofu) yang di potong-potong kemudian digoreng, setelah itu ditumis bersama dengan sayur mayur dan dibumbui saus tiram. Saus tiram dapat membuat masakan menjadi lebih wangi dan memberikan rasa yang khas (gurih manis), sangat. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.
Cara membuat Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Potong tahu menjadi 6 bagian, telur diceplok, sisihkan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan biarkan cawe rawit utuh.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- Setelah itu masukkan air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan gula, garam, penyedap, kecap manis, saos tiram, aduk rata lalu koreksi rasa 1. Masukkan tahu, telur ceplok dan cabe rawit utuh, masak selama 5-7 menit sambil sesekali diaduk perlahan dan dibalik 1. Sajikan dalam wadah, dan siap disantap 🤗
Itulah resep tumis tahu saus tiram yang enak. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya simpel. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!