Anda sedang mencari inspirasi resep tahu fantasi bihun topping telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu fantasi bihun topping telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lengkap ada di bawah ini ya : mohon maaf kalo videonya kurang maksimal😇😇 Tahu Bihun Sarang Telur puyuh : bahan - bahan : A. tahu putih ukuran kecil. #Tahu_Fantasi #Jajanan_tradisional #Jajanan #Bihun_jagung Tahu fantasi adalah jajanan yang bahan utamanya terbuat dari tahu dengan campuran bihun jagung. Kali ini saya akan share cara membuat tahu fantasi telur puyuh yang enak dan cepat. Resep tahu fantasi telur puyuh ini sangat mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu fantasi bihun topping telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu fantasi bihun topping telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu fantasi bihun topping telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu fantasi bihun topping telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu fantasi bihun topping telur puyuh:
- Siapkan 7 buah tahu putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 sendok makan lada bubuk
- Ambil 2 ikat daun bawang
- Siapkan secukupnya Bihun
- Sediakan Royco/kaldu jamur lebih nikmat
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 10 buah telur puyuh
- Ambil 7 butir telur
- Sediakan 3 kuning telur
Agar lebih bergizi, adonan tahu dapat dicampurkan dengan potongan wortel dan daun bawang. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Olahan yang satu ini dinamakan tahu sarang burung atau juga dikenal dengan tahu fantasi.
Langkah-langkah membuat Tahu fantasi bihun topping telur puyuh:
- Hancurkan tahu putih,bihun ootong kecil2,parut wortel,iris tipis daung bawang,lalu haluskan bawang merah dan bawang putih (sisihkan)
- Jika semua bahan sudah ready bisa dicampurkan semua,dan tambahkan kaldu jamur atau royco
- Masukan 7 butir telur,aduk rata hingga adonan agak lembek,dan cetak dalam wadah lalu beri toppung,karena telur puyuhnya hanya beberap butir saja dan adonan masih banyak gpp utk topping bisa di skip ya bun
- Panaskan kukusan,lalu kukus adona kurleb 4-5 menit (dinginkan)
- Kocok kuning telur lalu masukan adonan yg telah di kukus dan lumuri dengan kuning telur (note: tahu fantasi ini yg telah di kukus bisa di jadika frozen food dgn di kemas di plastik ziplock atau bowl dan simpan dalan frezzer tahan hingga 2 minggu,jangan di lumuri kuning telur jika belum mau di goreng ya bun)
- Panaskan minyak dalam wajan,lalu goreng adonan yg telah di lumuri kuning telur tadi hingga kuning keemasan,tahu fantasi ini cocok utk isian snack box atau lauk juga cocok ya bun,jika sudah jadi hidangkan hangat2 dengan cabai rawit hijau,SELAMAT MENCOBA
Tahu goreng diberi topping telur puyuh sehingga rasanya. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu fantasi bihun topping telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
