Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu:
- Siapkan 8 buah tahu putih, cuci terlebih dahulu
- Sediakan 1 ikat kemangi, siangi
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Ambil 16 lembar daun pisang, untuk membungkus
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 1/2 garam halus
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 daun jeruk, ambil dan potong daunnya saja
- Sediakan 🌺Bahan yang dihaluskan
- Ambil 9 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 3 cabai cablak
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Cara membuat Pepes Tahu:
- Panaskan minyak, masukkan daun bawang, bawang bombay. Aduk sampai harum. Masukkan daun jeruk, serai. Aduk kembali
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum. Tuang air, tunggu sampai berbuih. Setelah itu, masukkan tahu.
- Penyet- penyet hingga tahu menjadi hancur. Pelan pelan ya, sambil diaduk.
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali sampai kuah menyusut. Tahu menjadi agak kering.
- Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah ditumis. Pecahkan telur, kemudian masukkan kedalam tumisan tahu. Aduk rata. Kemudian, siapkan daun.
- Tata olahan tahu pada daun kemudian bentuk tum. Sematkan lidi, kalo saya pake steples. Biar gampang.
- Panaskan panci kukusan, masukan pepesan tahu. Kukus hingga 20menit. Angkat dan hidangkan. Terimakasih
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
