Anda sedang mencari ide resep telur rebus scramble with kuah kaldu sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus scramble with kuah kaldu sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur rebus scramble with kuah kaldu sapi. terinspirasi dari makanan sehat tinggi protein yg memanfaatkan telur rebus sebagai bahan utamanya. menu ini cocok dimakan kapanpun. trus bagi yg kurang enak badan atau terserang flu bisa juga bikin menu ini. menu ini bergizi dan punya protein yg. Saya pecinta masakan yg berkuah, dan sangat suka sekali dg seafood. Nah , suatu hari tercetuslah ide menggabungkan kuah kaldu dan kuah seafood menjadi sup sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur rebus scramble with kuah kaldu sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur rebus scramble with kuah kaldu sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur rebus scramble with kuah kaldu sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur rebus scramble with kuah kaldu sapi memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur rebus scramble with kuah kaldu sapi:
- Ambil 4 telur ayam kampung
- Siapkan 200 gram daging sapi (utk diambil kuahnya, dagingnya bisa disimpan utk menu lain)
- Ambil secukupnya kuah kaldu (rebus daging sapi + bawang putih + bawang bombay)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
- Sediakan secukupnya masako (ambil sejumput)
- Siapkan 1/4 daun bawang prei
Tambahkan telur, masak dan aduk hingga berbulir. Telur juga berguna sebagai pengental dan memberikan rasa gurih kuah, sehingga rasanya semakin nikmat. Tuang sisa kaldu, masukkan mie dan suwiran ayam, masak kembali. Bakso halusnya berukuran sedikti lebih kecil dibanding bakso urat.
Cara menyiapkan Telur rebus scramble with kuah kaldu sapi:
- Pertama tama didihkan air, dan rebus telor (seperti menceplok telur, tapi di air mendidih, aduk berlahan, sampai telur terpencar dan scramble dg sendirinya). sisihkan.
- Siapkan kaldu sapi (dari bahan rebusan daging sapi + bawang putih + bawang bombay). tambahkan garam, cabe bubuk lada dan sejumput masako.
- Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan telur scramble tadi di kaldu mendidih dan matikan kompor. hidangan pun siap dinikmati. untuk garnis bisa pakai daun bawang prei potong 5cm
Teksturnya lebih lembut dengan permukaan yang halus. Sedangkan bakso telurnya berisi telur ayam rebus utuh. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air kaldu daging. Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur rebus scramble with kuah kaldu sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
