Anda sedang mencari ide resep cumi isi telur tahu saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi isi telur tahu saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi telur tahu saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi isi telur tahu saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tofu Asam Manis enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi isi telur tahu saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi isi telur tahu saos asam manis memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi isi telur tahu saos asam manis:
- Ambil 5 ekor cumi utuh ukuran sedang/besar
- Sediakan tusuk gigi
- Ambil isian cumi
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan bumbu saos asam manis
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 sdm minyak
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt totole
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Sediakan bumbu halus saos asam manis
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Jadilah cumi goreng tepung asam manis, atau kalau kita tanya cara memasak cumi udang asam manis, kita bisa pakai cara memasak cumi asam manis yang di awal,tinggalkita tambahkan udang saja, dengan perlakuan yang sama terhadap si cumi, yaitu di bersihkan dan di lumuri air perasan jeruk nipis juga dan cara memasaknya juga sama yaitu masuk terakhir. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
Langkah-langkah membuat Cumi isi telur tahu saos asam manis:
- Cumi isi: campurkan semua isian cumi lalu masukan kedalam perut cumi hingga padat lalu tusuk ujungnya dengan tusuk gigi agar isinya tdk keluar (sisihkan)
- Saos asam manis: tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus dan tumis hingga harum kemudian masukan air hingga mendidih
- Masukan saos tiram, saos tomat, saos sambal, garam, totole, merica dan gula lalu cek rasa jika sudah pas masukan cumi, biarkan hingga cumi matang dan air surut
- Siap disajikan 😊
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. di vlog kali ini saya ingin share resep masak cumi cumi saos asam manis yg sederhana dan simple ya gaes resep cumi cumi saos asam manis bahan bahanya:-cumi cumi-saos tomato -daun bawang-air secukupnya Mencicipi kalio cumi isi telur dan tahu (Foto : Instagram @dianayupuspitasari) JAKARTA, iNews.id - Kalio Cumi Khas Padang menjadi salah satu menu populer bagi Anda penggemar masakan Minang. Hidangan seafood ini memang kerap diolah menjadi masakan cumi saus Padang, cumi saus mentega, atau cumi goreng tepung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi isi telur tahu saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
