Opor Telur Ayam & Tahu
Opor Telur Ayam & Tahu

Anda sedang mencari ide resep opor telur ayam & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur ayam & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur ayam & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur ayam & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor telur ayam & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Telur Ayam & Tahu memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Telur Ayam & Tahu:
  1. Ambil 7 butir telur ayam (rebus)
  2. Siapkan 2 kotak tahu (belah 4, goreng)
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang serai (geprek)
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula & royco
  8. Siapkan 750 ml santan (1/2 buah kelapa)
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Siapkan 8 buah bawang merah
  11. Sediakan 4 buah bawang putih
  12. Gunakan 5 buah kemiri
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1/2 sdt jintan
  15. Siapkan 1/3 sdt lada
  16. Sediakan 2 ruas kunyit
  17. Ambil 1 ruas jahe

Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Telur Ayam & Tahu:
  1. Rebus telur dan kupas. Belah 1 kotak tahu jdi 4, goreng.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam & jeruk, serai, dan lengkuas.
  3. Masak hingga harum lalu masukan telur dan tahu. Aduk rata lalu masukan santan, garam, gula & royco.
  4. Gunakan api sedang cenderung kecil. Masak hingga mendidih dan meresap ke telur. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat. Bisa juga teman mkn lontong😉

Kita juga bisa memakai telur ayam rebus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Telur Ayam & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!