Lagi mencari ide resep gulai tat (telor ayam tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tat (telor ayam tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tat (telor ayam tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tat (telor ayam tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) Nur Mutmainnah Situbondo. Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen. Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tat (telor ayam tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai TAT (Telor Ayam Tahu):
- Siapkan 1/4 kg daging ayam potong
- Ambil 5 butir telor ayam
- Ambil 2 papan Tahu
- Siapkan 2 pak santan KARA
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 cm serai (digeprek)
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit vetsin jamur
- Gunakan bahan yang dihaluskan
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secuil jinten
- Sediakan sepucuk sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
GULAI AYAM TELUR KUNING 🐣 By : @eunice_euston. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Tidak hanya daging kambing, sapi, ikan atau ayam, cara membuat gulai telur merupakan salah satu alternatif sederhana dalam memasak gulai yang enak dan gurih. Cobalah Telur tahu kuah santan pedas, karena cara membuatnya sangat gampang dan rasanya juga sangat lezat.
Langkah-langkah membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu):
- Potong tahu dengan bentuk segitiga kemudian goreng setengah matang.
- Rebus telor, kupas kemudian goreng.
- Bersihkan ayam, sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan beserta kayu manis, daun salam dan lengkuas hingga berubah warna dan harum.
- Masukkan santan dan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tutup hingga ayam empuk.
- Ayam empuk, masukkan telor dan tahu, tunggu hingga kuah sedikit meresap.
- Beri gula, garam, vetsin jamur dan royco.
- Cicipi masakan, jika kurang pas tambahkan bahan sesuai selera.
- Sajikan
Telur dan tahu kuah santan pedas bisa menjadi alternative masakan saat genting atau pas. Tempe merupakan jenis makanan nabati karena itu tempe sangat cocok di konsumsi oleh orang-orang vegetarian. Kebanyakan orang mungkin berpikir bahwa makanan vegetarian itu tidak enak, namun pada resep kali ini mungkin saja bisa dijadikan pengecualian dan bisa dijadikan sebagai referensi pilihan olahan yang bisa dicoba dibuat sendiri olah para vegetarian. Yuk, coba membuat resep gulai telur yang satu ini. Cuci semua bahan dan blender bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
