Anda sedang mencari ide resep rajungan saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Begini cara penyajian yang sempurna dan menambah nafsu makan. Tata rapi beberapa rajungan di atas piring saji dan tuangkan pula saus/kuahnya. Lihat juga resep Cumi Saos Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rajungan saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rajungan saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rajungan Saus Padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rajungan Saus Padang:
- Sediakan 2 Ekor Rajungan Ukuran sedang
- Siapkan 2 Ruas Jahe
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Daun Bawang
- Ambil 1 btr Telur Ayam
- Siapkan 3 sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdm Saus Tomat
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 bh Jeruk Limau
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Garam, Gula, Merica, Penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 bh Cabai Merah
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit Domba
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
Menu sahur ku kali ini adalah mukbang rajungan kepiting saus padang. Kepiting saus padang, kepiting saos padang, asmr kepiting saos padang, asmr kepiting saus. Rahasia RAJUNGAN SAOS PADANG yg lezat. cocok untuk santap makan malam bersama keluarga . Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram.
Cara membuat Rajungan Saus Padang:
- Bersihkan dan Cuci Rajungan hingga kotoran2nya hilang. Lalu rebus kedalam air mendidih bersama dengan jahe, daun salam dan daun jeruk. Rebus hingga rajungan berubah warna lalu angkat dan tiriskan. Potong Rajungan menjadi 2 bagian lalu cuci kembali dan hilangkan kotoran2nya dan bagian yg berbentuk segitiga. Lalu geprek sedikit agar mudah meresap saat dimasak.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum masukkan sedikit air lalu tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
- Bila bumbu telah mendidih masukkan Rajungan aduk sampai rata. Lalu masukan kocokkan telur sambil diaduk2 cepat agar telur tidak menggumpal. Masukkan bumbu penyedap, garam, gula dan merica. Terakhir masukkan daun bawang dan perasan jeruk limau. Koreksi rasa sebelum diangkat. Sajikan bersama nasi panas..
Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa. Kepiting Saus Padang Warung Jalanan Gimana Rasanya. Kepiting Saus Padang Bikin Ngiler Ft Chef Anwar. Rajungan saus mentega, rasanya sangat lezat. Cara Membuat Rajungan Saus Mentega: Panaskan margarin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rajungan Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
