Lagi mencari inspirasi resep dadar telur cabai daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur cabai daun bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur cabai daun bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur cabai daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur Dadar Salju enak lainnya.. Telur ayam, Daun bawang, Cabai Rawit merah, bawang putih, Bawang merah, Bawang Bombay fransiska arie. Aku pilih masakan paling simpel dari mbk Presella.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar telur cabai daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar telur cabai daun bawang menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar telur cabai daun bawang:
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting iris kecil-kecil
- Ambil 1/2 garam
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Ambil 4 sdm minyak untuk menggoreng
Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk. Masukkan daun bawang ke adonan telur. Masukkan tempe yang sudah dihancurkan, bumbui dengan garam, gula, dan merica. Langkah awal campur semua bahan menjadi satu, kemudian tambahkan bumbu halus dan bumbu iris yang sudah disiapkan tadi.
Langkah-langkah membuat Dadar telur cabai daun bawang:
- Kocok rata telur ayam, garam halus, lada bubuk, cabai merah keriting, dan daun bawang.
- Panaskan minyak. Tuangkan kocokan telur, goyang goyangkan wajan agar telur lebar. Masak setengah matang lalu balik dan masak hingga matang.
- Siap disajikan.
Telur dadar Padang (Minang) menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan bumbu-bumbu pedas khas Padang (Minang) seperti cabai merah giling, cabai keriting dan lainnya. Rasa gurih dari telur bebek dan juga bumbu pedasnya yang akan membuat Anda ketagihan saat memakannya. Bancuh tepung bestari dengan air sejuk sampai sebati. Celup telur dadar kedalam tepung dan goreng dalam minyak yang panas. Goreng sampai garing, angkat dan toskan minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar telur cabai daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
