Anda sedang mencari ide resep daging kepiting/rajungan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kepiting/rajungan goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kepiting/rajungan goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging kepiting/rajungan goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ketika kita membuka cangkang, daging rajungan dan kepiting pun bisa dibandingkan. Umumnya, daging kepiting memang lebih banyak dan lebih Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa diambil dagingnya saja untuk jadi siomay, bakso lo hian, ditumis, dibuat campuran nasi goreng atau. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging kepiting/rajungan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging kepiting/rajungan goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging kepiting/rajungan goreng:
- Gunakan 500 gram daging kepiting/rajungan
- Ambil 4 btr telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Daging kepiting digunakan dalam berbagai hidangan dan masakan di seluruh dunia, dan dihargai karena cita rasanya yang halus, gurih dan agak manis. Kepiting dan rajungan yang mempunyai capit sekilas tampak mirip. Padahal kedua hewan ini mempunyai beberapa perbedaan, lo. Jika dimasak, daging kepiting ternyata jumlahnya lebih banyak dibandingkan daging rajungan.
Langkah-langkah menyiapkan Daging kepiting/rajungan goreng:
- Campur semua bahan kecuali cangkang kepiting/rajungan. Koreksi rasa dengan menggorengnya sedikit.
- Masukkan adonan kedalam cangkang.
- Goreng hingga kecoklatan.
Baca Juga : Ilmuwan Kumpulkan Kotoran Telinga Paus. Kepiting dan rajungan termasuk sebagai hewan laut yang bercapit. Rajungan memiliki cangkang cenderung lebih lebar dan ramping. Dari segi warna pun terlihat beda, rajungan betina berwarna kehijauan dengan bercak putih, sedangkan yang jantan berwarna kebiruan dengan bercak putih terang. Usaha Pengolahan Kepiting & Rajungan di seluruh Indonesia - siapa yang butuh pasokan daging rajungan dan kepiting segar, dalam bentuk fillet (irisan) atau sarden kepiting dan rajungan kalengan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kepiting/rajungan goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
