Sedang mencari ide resep telur dadar brakele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar brakele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar pare makanan khas pontianak, kebetulan banget mamah ku dulu lama tinggal disana dan udah beberapa tahun belum kembali lagi ke sana alhamdulillah menu ini bisa mengobati rindunya😊 resep ini aku modif rasanya enaaaak bgt kayak makan ayam KFC, pahit parenya hampir gk kerasa. Haluskan bawang, garam dan asam jawa. Masukkan sawi, bakso dan sosis, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar brakele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar brakele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar brakele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Brakele menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Brakele:
- Gunakan 3 biji telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung bumbu siap saji (me' sajiku)
- Gunakan 🌰🥬 Bahan yg diiris
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 lbr daun sawi (optional)
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 6 sdm air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Brakele:
- Siapkan bahan. Bersihkan.
- Kocok telur bersama bahan yg sdh di iris. Larutkan tepung dgn sedikit air agar tidak menggerindil. Campurkan ke dlm kocokan telur.
- Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. (Kalo mau pakai garam sedikit az ya, krn tepung bumbu sdh asin).
- Siapkan minyak (agak banyak dr bikin telur dadar biasa dan harus benar2 panas). Masukkan dgn cara melingkar sedikit demi sedikit. Jika sdh kuning kecoklatan, balik dan biarkan sampai matang. Angkat… Tiriskan.
- Telur dadar krispy siap utk di santap. (Krispy nya di dapat dari cara menggoreng ya bun…)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Brakele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!