Sedang mencari ide resep mie telor rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telor rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup mie telur kale enak lainnya. Telur rebus juga bermanfaat mampu membatasi penyerapan kalori dalam tubuh. Kandungan yang ada dalam makanan ini terbukti mampu membatasi penyerapan kalori yang berlebihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telor rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie telor rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie telor rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Telor Rebus memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Telor Rebus:
- Ambil 100 gr mie telor
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan secukupnya sosis
- Sediakan secukupnya bakso
- Ambil secukupnya tahu bakso
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya bawang bombay
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 750 ml air
Mengapa anda tidak membuat mie sendiri, asal tahu saja cara membuat mie telor ternyata cukup mudah. Banyak resep masakan dengan menggunakan bahan dasar mie atau yang sering disebut sebagai mie telor. Menurut survey bahwa mie merupakan makanan yang paling banyak dikonsumsi setelah nasi. Rebus mie telur sebentar saja, hanya setengah matang atau supaya mie tidak keras lagi sehingga bisa dibentuk, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Mie Telor Rebus:
- Kupas bawang putih, cuci bersih, kemudian iris tipis beserta bawang bombay
- Siapkan panci, tuang sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan air, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk merata dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur, tunggu sebentar, kemudian masukkan sosis, tahu bakso, dan bakso, tunggu hingga telur matang dan air mendidih kembali
- Masukkan mie telor, tunggu hingga matang
- Masakan siap disajikan, taburi bawang goreng di atasnya
Dalam wadah, campur kocokan telur dengan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan. Beri bumbu garam dan merica, sisihkan. Tempatkan telur ke dalam saringan logam dan biarkan saringan berada di atas panci. Setelah itu, rebus telur seperti biasa. Sebagian orang juga suka menambahkan satu sendok teh soda kue ke dalam air saat merebus telur yang sangat segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telor rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
