Lagi mencari ide resep kepiting / rajungan saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting / rajungan saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting / rajungan saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting / rajungan saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. mari kita memasak yuk. Kemarenan bikin kepiting sc padang buat tetangga kok si kaka mau. padahal pedas & pakai saus sambal lho. terus dapet kiriman kepiting,,, ya wis langsung eksekusi Video masak ada di youtube dapurungu, follow yah!! Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting / rajungan saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting / Rajungan Saus Padang:
- Gunakan 6 ekor kepiting/rajungan
- Gunakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil, iris tebal
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Saus sambal
- Ambil Saus tiram
- Gunakan 1 bh telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit merah
Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Cara mengolah kepiting saus padang yang enak ala resto tentu saja bukan hal yang sulit. Karena bahan-bahan yang dibutuhkan pastinya sudah tersedia di dapur. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini.
Langkah-langkah membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay.
- Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas.
- Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk.
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih.
- Siap dihidangkan.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Njajan.com - Masakan dengan bumbu Padang identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah. Termasuk juga saus padang yang biasa dilumurkan ke berbagai macam bahan makanan seperti cumi, udang, dan kepiting.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting / Rajungan Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
