Anda sedang mencari inspirasi resep telur rebus tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua, hari ni sis Reen nak share. Telur rebus masam taucu meriah dengan kentang nya, terung nya dan bawang. Lihat juga resep Touco padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur rebus tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur rebus tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Rebus Tauco menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Rebus Tauco:
- Gunakan secukupnya Telur ayam rebus
- Sediakan 1 sdt tauco
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 siung bawang merah cincang halus
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan 2 cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 7 cabe rawit, iris (opsional)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Gula dan garam
Untuk mendapatkan telur rebus yang kulitnya mudah dikupas tanpa meninggalkan daging telur pada kulit, anda akan dapat memasukkan telur sebelum air mendidih. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau bumbu dari satu jenis lauk. Karena rasanya yang khas, lauk yang dibumbui dengan tauco akan memiliki nuansa berbeda. Goreng telur rebus yang sudah dikupas hingga kekuningan, gurat-gurat sedikit dengan pisau Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamar daun salam, lengkuas dan tauco hingga bumbu.
Langkah-langkah membuat Telur Rebus Tauco:
- Tumis duo bawang, duo cabe sampai harum. Tuang 200ml air, masukkan merica, kecap manis, tauco, gula dan garam.
- Setelah mendidih, masukkan telur. Masak sampai warnanya kecokelatan. Cek rasa. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan. Happy Cooking ❤❤
Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Rebus telur hingga matang, lalu kupas cangkangnya. Kemudian iris-iris telur menjadi empat irisan. "Eh, ingatkan tak susah nak rebus telur kenduri ni. Sekali hampir separuh pecah dan retak kulitnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur rebus tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
