Sedang mencari ide resep kepiting x kerang telur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting x kerang telur saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting x kerang telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting x kerang telur saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting x kerang telur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting x Kerang Telur Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting x Kerang Telur Saus Tiram:
- Siapkan kepiting
- Sediakan kerang bulu
- Ambil telur
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai merah
- Ambil cabai jawa
- Gunakan daun salam
- Siapkan geprek lengkuas
- Siapkan kecap
- Gunakan saus cabai
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan saus tiram
Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Jika di rumah ada seafood lainnya seperti udang, cumi dan kerang, maka Bunda juga bisa mencampurnya dengan. Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting x Kerang Telur Saus Tiram:
- Masukkan bawang merah, putih, cabai, daun salam, lengkuas dan aduk sampai harum, lalu masukkan telur di acak sampai matang
- Tambah seperempat air dan masukkan semua bumbu (kecap, penyedap, garam, saus tiram)
- Lalu masukkan kepiting dan kerang bulu (kerang bulu di rebus terlebih dahulu dengan menggunakan garam dan bawang putih)
- Aduk rata sampai air menyusut dan matang lalu sajikan
Angkat dan memarkan bagian tubuhnya agar mudah memakannya kemudian sisihkan. Kepiting Saus Telur Asin Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Resep Asam Manis Kepiting Yang Dijamin Bikin Ketagihan. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting x kerang telur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
