Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Cara membuat Telur Dadar Padang:
- Rajang bawang merah,bawang putih, daun bawang dan daun seledri.
- Pecahkan telur ke dalam mangkok. Masukkan lada dan ketumbar. Kocok telur dg sendok plastik.
- Masukkan daun bawang,bawang,dan daun seledri. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, garam dan tepung beras. Aduk sampai benar-benar rata.
- Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api kompor. Masak dadar telur dg api sedang. Jika sudah matang tiriskan telur dadar. Potong jika sudah agak dingin. Telur dadar padang siap disajikan.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
