Lagi mencari ide resep kepiting+telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting+telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Masukkan kepiting, saus tiram, dan saus inggris ke dalam saus telur asin. Bumbui dengan garam dan gula, kemudian aduk sebentar sampai kepiting matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting+telur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting+telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting+telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting+telur ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting+telur ayam:
- Siapkan 1/2 Ekor Kepiting
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabai rawit
- Sediakan sesuai selera cabai merah
- Siapkan Sedikit jahe, serai, (geprek)
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil Sedikit Kunyit
- Ambil 1/2 Tomat
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Sedikit minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Lihat juga resep Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas enak lainnya. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Kepiting+telur ayam:
- Cuci & rebus kepiting sebentar saja Kemudian tiriskan bersihkan dan buka cangkang kepiting atau bisa dipotong menjadi 2 bagian
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, jahe dan kunyit
- Siapkan minyak sayur tumis bumbu yang sudah diulek, sampai kecoklatan, masukan telur kocok urak arik biarkan bumbu meresap
- Tambahkan air secukupnya dan masukan tomat, salam, serai, garam, gula pasir
- Terakhir masukan kepiting direbus dengan bumbu yang sudah ditumis tunggu sampai meresap bumbunya
- Kepiting Saus telur siap dihidangkan
- Selamat mencoba :)
Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Cara Membuat Bubur Kepiting Halus dan Lezat - Bubur kepiting adalah salah satu kreasi terbaru dari kami yang tentunya memiliki rasa yang dapat membuat anda menjadi katgihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting+telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
