Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur dadar padang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar padang:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar padang:
- Potong daun bawang. Iris bawang merah dan bawang putih
- Pecah telor dalam mangkok. Masukkan terigu dan t.beras. Bumbui garam, ladaku, dan kaldu bubuk. Kocok sampai semua tercampur. Masukkan daun bawang, bawang putih bawang merah. Aduk kembali.
- Panaskan minyak. Masukkan telor. Masak sampai matang dan kering. Potong. Sajikan
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!