Lagi mencari ide resep kepiting telur khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting telur khas makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan kepiting sambil nikmatin makanan paforit cais meskipun gua gak doyan kepiting. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan oleh-oleh sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting telur khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting telur khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting telur khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting telur khas makassar memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting telur khas makassar:
- Siapkan 1 ekor kepiting besar (saya pakai 1 kepiting hampir 1 kg)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya daun bawang cuci iris sesuai selera
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm butter
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya saos lada hitam
- Sediakan Secukupnya saos Abc super pedas
- Ambil 1 sdt royco
- Siapkan Sepucuk sdt garam
Yang membedakan adalah lauk dan sayuran yang disiram. Sedapnya Sajian Laut khas Makassar ala Aroma Sedap Seafood. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak Makanan khas Makassar ini tidak pas untuk para vegan ataupun vegetarian.
Langkah-langkah membuat Kepiting telur khas makassar:
- Rebus kepiting sampai berubah kemerahan warnanya sekitar 20 menit angkat tiriskan
- Belah 2 kepiting dari tengah geprek bagian capit agar bumbu meresap
- Tumis bawang putih dengan butter masukkan daun bawang kemudian telur orak arik jgn biarkan berkerak
- Masukkan sedikit air kemudian kepiting serta saos abc,saos lada hitam,saos teriyaki gula royco dan garam aduk rata sebentar cicip rasa,angkat sajikan.
Maklum, bahan dasarnya adalah iga dan daging sapi yang direbus bersama kayu. Tahukah kamu, selain Coto Makassar ada banyak makanan khas lain yang tak kalah nikmat dan sangat sayang untuk dilewatkan. Berikut ini adalah daftar makanan khas Makassar yang wajib dicoba. Kuliner khas Makassar memang tak kalah menggoda, kini saatnya Anda merencanakan wisata kuliner ke Makassar. Belum ke Makassar kalau belum menyantap Konro!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting telur khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
