Lagi mencari inspirasi resep tumis telur daging rajungan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis telur daging rajungan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah. masih punya stok daging rajungan, bingung mau diapain. Tumis daging rajungan telur Liarps jakarta. Tumis daging rajungan telur. daging rajungan, telur ayam, cabai keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, bawang goreng, bawang bombai cherry pink.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis telur daging rajungan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis telur daging rajungan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis telur daging rajungan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis telur daging rajungan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis telur daging rajungan:
- Gunakan 250 gr daging rajungan beku yang sudah dicairkan
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 ruas jahe potong korek
- Ambil 3 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sdm kesap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan garam sedikit saja
- Gunakan secukupnya gula
Masukkan cuciwis dan ikan asin jambal, masukkan gula secukupnya dan tumis hingga bumbu merata. Setelah bawang harum masukkan cabai merah, saus tiram dan potongan daging ayam. Aduk-aduk hingga daging mulai matang dan cabai layu. Kemudian kecilkan sedikit apinya, masak dengan api sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis telur daging rajungan:
- Tumis jahe sampe coklat, (saya sisihkan krn anak2 ga suka jahe klo kemakan)
- Tumis bawang merah dan putih sampe harum dengan minyak bekas menumis jahe.
- Masukkan telur, aduk asal sampal setengah matang. Tambahkan daging rajungan. Masukkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, garam, gula dan lada bila suka.
- Siap dimakan dengan nasi putih..
Rata-rata, rajungan dimasak dengan berbagai variasi saus. Mulai dari saus mentega, saus tiram, saus asam manis, hingga saus padang yang pedas. Cara membuatnya hampir mirip satu sama lain, yaitu tumis racikan bumbu yang diperlukan, kemudian masukkan rajungan dan segelas kecil air. Masak hingga saus mengental dan terserap ke dalam daging rajungan. Makanan khas yang satu ini terlihat mirip seperti kare.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis telur daging rajungan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
