Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar udang bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar udang bersarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya nak makan udang butter ni, bila makan di restoran baru dapat menikmatinya. Namun disebabkan kekangan dengan keadaan sekarang, tak boleh keluar sesuka hati, ibu dah boleh masak sendiri untuk ahli keluarga. Seorang chef menunjukkan cara membuat telur dadar cantik mirip pusaran angin tornado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar udang bersarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar udang bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar udang bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Udang Bersarang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Udang Bersarang:
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt kecap ikan (1 sdt garam)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 ml air mineral
- Sediakan secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Campurkan sedikit susu segar ke dalam telur yang dipecahkan. Nak lagi sedap, tambahkan sedikit parutan keju. Anyway, laksa tu satu, tapi apa yg menarik perhatian aku ialah telur yang digoreng sehingga menjadi bentuk bersarang tu. Yang tu dah tau dah cara masak nya.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Udang Bersarang:
- Siapkan semua bahan, campur tepung beras, garam, kecap ikan, dan lada bubuk.
- Tambah air sambil diaduk rata. kocok telur.
- Masukan ke dalam campuran tepung, aduk rata, masukan udang, aduk rata.
- Panaskan minyak secukupnya, hingga cukup merendam telur. tuang ccampuran telur ke dalam minyak, tuang secara perlahan dan merata.
- Goreng hingga satu sisi kecoklatan, kemudian balik dan goreng lagi sampai kecoklatan sisi lainnya. angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Kacaukan telur sekejap kemudian goreng dengan api yang banyak. Bukan ke telur yg dok dalam sarang? Ingatkan amende lah yang bersarang sangat tu. Ingat ada sarang burung ke apa. Lihat juga resep Telur Dadar Salju enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar udang bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
