Lagi mencari inspirasi resep egg dumpling/dadar bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal egg dumpling/dadar bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Source : Mami Kenzie Makasih Mami Kenzie resep nya 🥰 Sarapan tadi pagi dengan iniii 😍.,. Alias si Telur Bihun atau si Bihun Dadar 🤩. Satu olahan aja udah komplit nutrisi nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg dumpling/dadar bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan egg dumpling/dadar bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat egg dumpling/dadar bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Egg Dumpling/Dadar Bihun menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Egg Dumpling/Dadar Bihun:
- Sediakan 1 lembar bihun jagung
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Gunakan Sepotong wortel (kira2 ukurn 5 cm) (opsional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm chilli flakes (me : Bon cabe - opsional)
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
Karena gampang masaknya, ga gampang basi, gampang juga makannya,. Egg Dumpling/Dadar Bihun Ingin merasakan sensasi dadar bihun, walau saat awal baca judul yg berseliweran di beranda Cookpad adalah Egg Dumpling dan judul ini cukup bikin penasaran 🤣😂. Lihat juga resep Sup Bihun Telur Dadar enak lainnya. Resep Pangsit Telur ala Korea dari Bihun Instant - Egg Dumpling Kali ini aku bikin pangsit telur korea tapi aku pake bihun instant gitu dan pangsit telur korea ini sebenernya miriip-mirip sama.
Cara membuat Egg Dumpling/Dadar Bihun:
- Siapkan semua bahan yg sdh bersih dan alat memasak untuk merebus bihun dan wajan utk menggoreng.
- Rebus bihun jagung sampai matang, tiriskan, dan potong2 agar tidak terlalu panjang. Wortel dikupas dan diparut halus. Daun bawang diiris halus
- Telur kocok lepas tambahkan sedikit garam (kira2 seujung sendok teh) spy ada sdkt rasa- sisihkan
- Siapkan wadah, lalu campurkan bihun rebus, wortel, daun bawang dan semua bumbu. Koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan minyak yg sdh dipanaskan. Mulai mencetak bihun (saya gunakan kira-kira 1 sendok makan muncung adonan bihun) dan mencelupnya ke dlm kocokan telur, lalu masukan ke dlm wajan - bentuk menjadi bulat, goreng hingga berwarna agak keemasan, jgn terlalu sering dibolak-balik agar tdk hancur.
Kalau biasanya dumpling membutuhkan kulit pangsit sebagai bahan utama, kali ini kita bikin yang beda! Egg dumpling merupakan kudapan khas Korea yang cara masaknya amat mudah. Fried rice noodle with tender pork. Rice noodle are very easy to find in supermarket and Asia grocery stores and this dish is perfect when we don't have much time and find it difficult to think of something to eat. This is a super quick and easy dish to make and the tender pork mixed with.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg dumpling/dadar bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!