Lagi mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Balado memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Gunakan 1/4 butir telur puyuh
- Gunakan 1/2 bungkus tahu putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 cabe merah merah besar
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco sapi
- Sediakan Sejumput gula pasir
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Rebus dan kupas telur puyuh, goreng diatas minyak yang panas sampai telur berwarna coklat rata.
- Iris tahu dengan ukuran memanjang, goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halusnya. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah n bawang putih, kemiri dan tomat, ulek sampai halus.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus gongso sampai harum, masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air stengah gelas belimbing
- Masukkan puyuh dan tahu yang sudah digoreng, taburi garam, gula dan royco secukupnya. Jangan lupa tes rasa ya bun.
- Jika sudah menyusut airnya matikan apinya dan sajikan.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!