1. Semur telor ceplok
1. Semur telor ceplok

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. semur telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. semur telor ceplok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya utk tutorialnya simple mom (^o*)v. Lihat juga resep Semur Wortel Telur Ceplok enak lainnya. SemuR teLur cePLok. telur ayam, Air, Minyak untuk menumis, bawang putih, bawang MeRah, Kemiri, cabe keriting, tomat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. semur telor ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 1. semur telor ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1. semur telor ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 1. Semur telor ceplok memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Semur telor ceplok:
  1. Sediakan 6 butir telor bebek (boleh ganti telor ayam)
  2. Gunakan 1 sdt Garam
  3. Ambil 1 pt kecil Gula jawa
  4. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  5. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Sediakan 1 tomat
  11. Siapkan secukupnya Kecap
  12. Ambil Bawang goreng
  13. Siapkan iris Daun bawang
  14. Gunakan Minyak goreng
  15. Siapkan Bumbu halus
  16. Gunakan 4 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 3 butir kemiri
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Gunakan 1 ruas jahe

Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Kentangnya sy ganti telur ceplok karena lagi kangen semur telor. Waktu dulu di madinah, karena penghematan selalu bikin telur ceplok disemur. Enak juga nggak kalah enak sm ayam semur.

Cara menyiapkan 1. Semur telor ceplok:
  1. Siapkan telor bebek kemudian goreng ceplok dan ditaburi sedikit garam. Goreng agak kering kemudian sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum dan kecoklatan (Jangan terlalu cepat karna rasa bumbu akan terasa mentah).
  3. Setelah dirasa bumbu matang, masukkan air, garam dan gula jawa. Setelah mendidih masukkan telor yg sudah di goreng. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Biarkan sampai air berkurang.
  4. Setelah dirasa cukup, masukkan irisan tomat dan koreksi rasa kemudian matikan kompor.
  5. Sajikan dalam mangkuk dan diberi taburan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Tapi kali ini sy padukan aja, ayam dan telurnya. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Cara memasak: Ceplok semua telur, sisihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 1. Semur telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!