Anda sedang mencari ide resep balado tahu + telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu + telor puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu + telor puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado tahu + telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Asalamualaikum sobat Zahra.ketemu lagi ya.semoga kalian slalu sehat. Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado tahu + telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado tahu + telor puyuh memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado tahu + telor puyuh:
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil 12 butir telur puyuh
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Gunakan 4 buah cabe setan
- Sediakan Sedikit kemiri ngga sampe seperempat buah
- Ambil 1 bungkus masako /royko
- Ambil 1 sendok teh gula
Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Cara menyiapkan Balado tahu + telor puyuh:
- Potong potong tahu putih lalu goreng bareung telor puyuh angkat tiriskan
- Boleh ulek/blender halus kan cabe merah, cabe setan, tomat,bawang putih, kemiri sisihkan
- Iris bawang merah sisihkan
- Panaskan minyak goreng irisan bawang setelah tercium harum,
- Masukan bumbu halus yg dibelender/ulek oseng oseng sampai matang sampai tercium wangi
- Masukan garam, gula, masoko lalu icip setelah pas rasanya
- Masukan telor dan tahu yg sudah di goreng masakan siap di santap
- Jangan lupa taburin goreng bawang diatsnya biar terlihat cantik dan menggugah selera
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Pagi ini bangunnya agak pagian dari biasanya, lagi pingin menghirup udara pagi Hari ini menu sarapannya Tahu telur Balado :D. Lihat juga resep Balado Terong, Ceker Balado enak lainnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado tahu + telor puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!