Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Ambil Bahan
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang di potong dadu
- Sediakan 5 tahu kuning potong dadu
- Siapkan 5 bakso potong bebas
- Ambil 10 telor puyuh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 8 Cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 Cabe kriting (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu B
- Siapkan Serai
- Ambil Laos(Lengkuas)
- Gunakan 1 buah Santan segitiga
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Goreng kentang, tahu, bakso yang sudah dipotong-potong.
- Haluskan bumbu A semuanya sampai benar benar halus, bebas mau di ulek atau di blender juga boleh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, dan laos (Lengkuas) lalu setelah tercium bau harum tambahkan santan dan aduk sampai mumbu meresap (mendidih). Boleh di tambah sedikit air (ini sesuai selera ajah enggak juga gak apa apa)
- Next,, Masukan kentang, tahu, bakso, telor puyuh ke dalam bumbu aduk sampai bumbu merata dan diamkan beberapa menit agar meresap..
- Koreksi rasa dan siap untuk disajikan 🙂….
Tahukah kalian selain bisa dijadikan olahan yang sangat enak, kentang juga. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
