Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO). Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya. Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Ambil Bahan
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang di potong dadu
- Siapkan 5 tahu kuning potong dadu
- Gunakan 5 bakso potong bebas
- Ambil 10 telor puyuh
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 8 Cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 Cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu B
- Sediakan Serai
- Ambil Laos(Lengkuas)
- Ambil 1 buah Santan segitiga
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Nah, resep telur balado ceplok dapat langsung dihidangkan di piring saji. Nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk untuk menambah nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Goreng kentang, tahu, bakso yang sudah dipotong-potong.
- Haluskan bumbu A semuanya sampai benar benar halus, bebas mau di ulek atau di blender juga boleh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, dan laos (Lengkuas) lalu setelah tercium bau harum tambahkan santan dan aduk sampai mumbu meresap (mendidih). Boleh di tambah sedikit air (ini sesuai selera ajah enggak juga gak apa apa)
- Next,, Masukan kentang, tahu, bakso, telor puyuh ke dalam bumbu aduk sampai bumbu merata dan diamkan beberapa menit agar meresap..
- Koreksi rasa dan siap untuk disajikan 🙂….
Jika anda suka bisa menambahkan bahan lainnya kedalam resep ini. Resep Balado Kentang Udang Telur Puyuh image by: steemitimages.com. Resep yang ke empat adalah resep balado kentang udang telur puyuh. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
